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鲜虾粥

鲜虾粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾适量
大米适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
油适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鲜虾粥的做法步骤

1
先把虾清理干净，虾头虾肉分开。
2
锅里热油爆香葱姜。
3
倒入虾头翻炒变色。
4
加适量水煮开。
5
倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。
6
切好香菇，胡萝卜，青豆。
7
10分钟后倒入香菇，青豆，胡萝卜再煮5分钟。
8
最后加入虾肉，盐，胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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