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刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法

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刺老芽洋葱炒鹅蛋,家常快手菜。这是刺老芽下来时速冻的。由于疫情当时很少上市场,今年也没买多少。刺老芽有增加食欲、改善情绪、提高免疫、活血利湿的作用。

食材明细

主料
辅料
调料

刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法步骤

  • 刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法步骤:1
    1
    刺老芽1包,鹅蛋2个,洋葱1块。
  • 刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法步骤:2
    2
    刺老芽速冻之前焯水过凉,鹅蛋打散,洋葱切条,准备好所有食材。
  • 刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法步骤:3
    3
    鹅蛋先煎一下,盛出。
  • 刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油,炒一下洋葱,加1勺蚝油,加上刺老芽,加点盐,五香粉,加上煎好的鹅蛋,翻炒均匀就可以。
  • 刺老芽洋葱炒鹅蛋的做法步骤:5
    5
    刺老芽洋葱炒鹅蛋,家常快手菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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