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孜然土豆

孜然土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

蒜适量
小米辣 适量
葱适量

调料

孜然粉 适量
胡椒粉 适量
辣椒面 适量
白芝麻 适量
盐适量
油适量

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然土豆的做法步骤

1
土豆切小块清洗多余淀粉。
2
放入锅内大火烧开蒸5分钟。
3
切好蒜末，小米辣。
4
锅里热油，土豆蒸好后倒入锅里小火慢煎至金黄。
5
依次加入盐，蒜末，小米辣翻炒出香味，再加入孜然粉，胡椒粉，辣椒面快速翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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