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鱼肉炖粉条独家

鱼肉炖粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

剩鱼肉 一块
粉条适量

辅料

油适量
糖适量
醋适量
葱花适量
盐适量
五香粉 适量
老抽适量

鱼香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鱼肉炖粉条的做法步骤

1
昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。
2
粉条提前焯水。
3
锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水，水开加粉条，因为这个粉条比较抗煮不易熟所以多煮一会。
4
加适量蚝油糖和醋五香粉老抽调味哦。
5
煮个八分钟左右的时候。
6
加入鱼肉在炖上五分钟。
7
汤汁浓郁时关火出锅。
8
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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