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彩椒香干炒毛豆独家

彩椒香干炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 385克
香干 2克
黄椒半个
红椒半个

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

彩椒香干炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆、香干、黄椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
将香干放在案板上切成小块。
4
将红椒和黄椒放在案板上分别切成小块。
5
起锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
煮开、煮上5分钟。
8
然后，合入切好的香干和红椒和黄椒翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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