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丝瓜炒鸡蛋独家

丝瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜四个小的
鸡蛋四个

辅料

五香粉 适量
油适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净控水。
2
丝瓜改刀切成滚刀块。
3
鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。
4
锅中热油加入丝瓜翻炒。
5
炒出水分加适量盐和五香粉蚝油一点。
6
最后加入炒好的鸡蛋碎。
7
大火翻炒均匀即可。
8
家常小炒请您品尝。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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