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豇豆炒琅琊土豆条独家

豇豆炒琅琊土豆条的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
豇豆适量

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
蚝油适量
生抽一点
葱适量
红椒丝 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豇豆炒琅琊土豆条的做法步骤

1
二个大土豆切成厚片。
2
然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。
3
豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。
4
所有食材备用。
5
锅中热油加入土豆条翻炒。
6
然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。
7
然后加入豇豆炒制断生。
8
然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。
9
加入火腿肠。
10
加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出锅。
11
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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