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双椒海鲜菇

双椒海鲜菇的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒一个
红椒一个
海鲜菇 适量

辅料

蒜适量
姜适量

调料

盐适量
油适量
生抽适量
蚝油适量
糖适量
水淀粉 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒海鲜菇的做法步骤

1
海鲜菇撕小条。
2
红椒丝。
3
青椒丝。
4
蒜姜末。
5
葱花适量。
6
锅里热油爆香蒜姜。
7
倒入海鲜菇大火翻炒均匀。
8
炒软后加入青红椒翻炒半分钟，加入盐，生抽，蚝油，糖，适量水炒匀。
9
差不多炒熟时加入水淀粉勾芡一下即可，出锅撒一些葱花。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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