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酸爽三丝独家

酸爽三丝的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个
胡萝卜 一根
青椒一个

辅料

盐适量
油适量
醋适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酸爽三丝的做法步骤

1
三种食材均切成细丝，将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。
2
锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒均匀。
3
放入土豆丝继续翻炒均匀。
4
加入少许盐调味，翻炒至软。
5
加入青椒丝继续翻炒。
6
沿着锅边淋入少许醋和少许清水。
7
翻炒均匀即可关火。
8
装盘。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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