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软炸龙利鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 番茄辣椒酱 适量
调料

软炸龙利鱼的做法步骤

  • 软炸龙利鱼的做法步骤:1
    1
    龙利鱼解冻洗净。
  • 软炸龙利鱼的做法步骤:2
    2
    切成长条。
  • 软炸龙利鱼的做法步骤:3
    3
    放姜丝,盐和白胡椒粉。
  • 软炸龙利鱼的做法步骤:4
    4
    放一勺生抽一勺料酒。
  • 软炸龙利鱼的做法步骤:5
    5
    两勺面粉和一勺淀粉混合,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,将腌制好的龙利鱼放入,翻拌确保龙利鱼沾上面糊。
  • 软炸龙利鱼的做法步骤:6
    6
    热锅放油,待油七成热放入鱼柳,将鱼柳炸透成焦黄。
  • 软炸龙利鱼的做法步骤:7
    7
    吃时表面撒番茄辣椒酱。
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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