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荔枝奶盖茶首发

唐造茶科所所长

荔枝奶盖茶的做法

1张图片

“荔枝的季节快要过去啦，今天就做杯荔枝奶盖茶来纪念一下这个夏季的荔枝吧，秒杀喜茶。”

食材明细

主料

荔枝 200g
唐造翠峰绿茶 1包
奶盖或酸奶 1杯
糖浆或蜂蜜 少量

辅料

冰块半杯

甜香口味
冷冻工艺
十分钟耗时
普通难度

荔枝奶盖茶的做法步骤

1
杯子里放入剥壳去核的荔枝果肉。
2
把杯子里的果肉捣成汁状。
3
加入跟杯口齐平的冰块。
4
根据个人口味放入适量的糖浆。
5
倒入泡好的绿茶汤。
6
最后加入酸奶或者适量的奶盖。
7
一杯好喝秒杀喜茶的元气荔枝绿茶就完成啦！

小窍门

1.也可以将荔枝、茶汤和冰块一起打成冰沙，荔枝的香味会更浓郁。
2.打冰沙的时候加一丢丢红心火龙果，这样会变得粉粉的，喜茶就是这么做的。

来自美食天下唐造茶科所所长的作品

使用的厨具：其他

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