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芒果西米露独家

芒果西米露的做法

2张图片

“最适合夏季吃，做法也最简单的美味饮品。”

食材明细

主料

芒果 1个（大的）
西米适量
牛奶一盒

辅料

白糖适量
炼乳适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

芒果西米露的做法步骤

1
食材集合。
2
西米开水下锅，转小火煮。
3
偶尔要用勺子轻轻搅动一下防止粘底。
4
煮到没有小白芯，大约十五分钟就可以了。
5
用冷水投凉。
6
芒果切花刀，取下果肉(刀有点不快了)。
7
西米捞入杯中。
8
加入牛奶。
9
最后加入芒果粒，加入白糖和炼乳，搅拌一下既可享用。

小窍门

加入少量白糖更好吃，不喜欢吃的可以只加炼乳，西米不用煮太多，非常出数。

来自美食天下琴韵优雅的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品下午茶

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