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煎蛋丝瓜汤独家

不做妖精好多年

煎蛋丝瓜汤的做法

1张图片

“炎炎夏季，各种瓜清凉解暑，营养又健康。”

食材明细

主料

丝瓜 2根
鸡蛋 3个

辅料

清水 100克
食用油 1汤匙

调料

食盐 1克

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

煎蛋丝瓜汤的做法步骤

1
丝瓜。
2
去皮洗净。
3
切片。
4
鸡蛋洗净。
5
打碗里。
6
热锅冷油。
7
油热倒入蛋液。
8
煎熟，放一边。
9
放丝瓜翻炒。
10
放食盐。
11
翻炒至丝瓜变色。
12
放清水。
13
大火煮开即可。
14
装盘。
15
切点红椒末放菜品上。
16
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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