菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

老坛酸菜面

老坛酸菜面的做法

1张图片

食材明细

主料（3人份）

细面 3小把
老坛酸菜 1包
圆生菜 半个
鱼豆腐 9块
脆皮肠 2条
鸡蛋 3个

辅料

油 1大匙

调料

盐少许
鸡粉 1茶匙

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

老坛酸菜面的做法步骤

1
老坛酸菜1包。
2
我家不能吃太辣，我把酸菜洗一遍，滤去辣椒。（能吃辣的省去此步骤。）
3
脆皮肠切片。
4
生菜洗净。
5
鸡蛋煎好备用。
6
热油锅，把酸菜爆炒一下。
7
倒入适量的水煮开。
8
放入面条和鱼腐煮。
9
煮至面条透心。
10
放入脆皮肠和生菜煮软身。
11
放盐和鸡粉调味即可。
12
酸辣开胃。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

老坛酸菜面的更多做法

你可能还喜欢

主食面条家常菜