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超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法

  3张图片

简单方便的小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足,一定要趁热吃,刚出炉就被消灭光了。

食材明细

主料
辅料

抹茶麻薯球的做法步骤

  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:1
    1
    首先把麻薯预拌粉170克、黑芝麻5克,搅拌均匀。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:2
    2
    筛入抹茶粉3克,搅拌均匀。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋1个、牛奶90克、植物油35克,先用刮刀切拌均匀,再揉成团。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:4
    4
    均匀的分成14-18个,把每个面团揉圆备用,做多大自己选择。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:5
    5
    选一半的面团包入适量的巧克力豆。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:6
    6
    烤箱190℃提前预热,烤16-20分钟,每家烤箱温度有差异,具体烤的时候,可以观察底部是不是焦了。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:7
    7
    香喷喷Q弹美味的抹茶麻薯球出炉咯!
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:8
    8
    巧克力会化成软软的夹心,喜欢的可以多加点,我加少了。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:9
    9
    一口下去外皮酥脆,内里嚼劲十足。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:10
    10
    一定要趁热吃,刚出炉就被消灭光了。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤:11
    11
    ლ(´ڡ`ლ)好吃。

小窍门

1、做原味麻薯球的话,去掉抹茶粉就够了,做巧克力口味麻薯球的话,抹茶粉3克换成可可粉10克.
2、最好是现做现吃,不过这样一炉出来基本上1个人就可以消灭了,建议吃多少做多少。
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃  

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