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鸡腿披萨

起航礼品店_s1qj

鸡腿披萨的做法

2张图片

“第一次挑战做披萨，味道不错。”

食材明细

主料

鸡腿 1个
面粉 200克
芝士适量

辅料

青椒半个
洋葱半个

调料

盐适量
生抽适量
料酒 1勺
奥尔良粉 适量
玉米淀粉 适量
安琪 3-5克
食用油 适量
番茄酱 适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

鸡腿披萨的做法步骤

1
鸡腿去骨，切成小块，加入淀粉，盐，料酒，生抽食用油一勺，用奥尔良料腌制。
2
把调料搅匀，腌制20分钟左右~半个小时。
3
取200克面粉，加入3克安琪，加点食用油，加点盐，搅匀。
4
加水活成面团，上面抹点油，盖上保鲜膜，放太阳地发酵，发到2倍大风。
5
把洋葱，青椒切块备用。
6
放油，把腌好的肌肉块炒八成熟。
7
把发好的面铺到已经抹好食用油的烤盘里，用叉子扎上小眼。
8
在饼胚上抹上一层番茄酱，然后撒上一层芝士碎。
9
再撒一层洋葱和青椒。
10
再把炒好的鸡肉撒上去，再撒一层芝士。
11
准备放入烤箱。
12
烤箱调上下火，210度，烤15-20分钟就可以出炉。
13
香喷喷的鸡腿披萨就做好了。
14
用刀切成小块，就可以享用美味的披萨啦😊。

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使用的厨具：烤箱

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