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虾皮剁椒炒鸡蛋独家

虾皮剁椒炒鸡蛋的做法

3张图片

“红黄相间，香辣开胃，佐餐佳品，待您品尝！”

食材明细

主料

鸡蛋两个
剁椒两勺
虾皮适量

辅料

葱末适量
盐少许
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮剁椒炒鸡蛋的做法步骤

1
所有食材准备就绪。
2
鸡蛋磕入碗里，葱切末。
3
鸡蛋炒碎盛出备用。
4
锅内放油，五成热放入虾皮葱花爆香。
5
放入剁椒炒出香味。
6
放入炒好的鸡蛋碎，放入少许生抽，鸡精调味，淋入少许清水，盐可随自己的口味酌情添加，因为剁椒已有咸度。
7
出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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