菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

肉丝炒茭白

肉丝炒茭白的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 3两
茭白 3根

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐 3克
蚝油一勺
鸡精少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丝炒茭白的做法步骤

1
茭白切去头和削掉外皮。
2
茭白切丝。
3
热锅放油。
4
放葱姜。
5
放肉丝（肉丝事先用淀粉抓一下）。
6
肉丝炒八成熟。
7
放茭白翻炒，放盐、放蚝油，放少许水。
8
鸡精调味。
9
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

肉丝炒茭白的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜