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响油手撕杏鲍菇独家

响油手撕杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
红椒丝 适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
白糖适量
醋适量
辣椒油 适量
熟芝麻 适量
蒜末适量
生抽适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

响油手撕杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇改刀切成薄片。
2
焯水备用。
3
攥干水分然后撕扯成小条。
4
葱丝适量。
5
所有辅料放在一起，葱熟芝麻盐五香粉红椒丝糖和醋蚝油生抽。
6
然后锅中热油淋在上面激出香味。
7
最后在加一大勺辣椒油。
8
杏鲍菇这样做比肉都好吃，试试吧。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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