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芸豆炒鸡蛋独家

芸豆炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

芸豆适量
鸡蛋三个

辅料

盐适量
油适量
生抽适量
葱花适量
五香粉 适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芸豆炒鸡蛋的做法步骤

1
芸豆洗净控水。
2
切成斜刀。
3
锅中热油先炒鸡蛋盛出备用。
4
然后在热锅加油倒入葱花豆角翻炒。
5
变色之后可以加调料。
6
加适量蚝油生抽盐和五香粉调味加一点清水因为这个豆角不太容易熟。
7
水收干时把提前炒好的鸡蛋加进去翻炒均匀出锅即可。
8
家常菜清淡不油腻。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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