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“在我们当地,过年蒸馒头都会做两种形状,圆形的叫馒头,淡或甜的都有。这种长条状的叫馒头干,一般都是加红糖的。有经验的大人们会自己用白药煮酵水来发面,做好的馒头闻起来有浓浓的麦香味,喧软又有嚼劲。”
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大黄米窝窝
韭菜盒子
酱香饼
五香烧饼
早餐千层饼
水煮云吞面
南瓜胡萝卜鸡蛋饼
自制盘丝饼
粗细粮松饼
水煎包
软面透油小笼包
爆汁鲜虾煎饺