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水煮冬瓜的做法

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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
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食材明细

主料
辅料
调料

水煮冬瓜的做法步骤

  • 水煮冬瓜的做法步骤:1
    1
    冬瓜选择这种外皮有白霜的,用手按压,冬瓜紧实的才是好冬瓜,口感好。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:2
    2
    去皮切薄片。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:3
    3
    植物油烧热放冬瓜片大火翻炒。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:4
    4
    加适量盐调味。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:5
    5
    烧至冬瓜变软加入清水。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:6
    6
    大火翻滚加入红辣椒、大蒜末。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:7
    7
    出锅前加少许生抽。
  • 水煮冬瓜的做法步骤:8
    8
    汤汁泡饭最美味,老少皆宜哦!
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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