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豆角炖肉炖土豆

豆角炖肉炖土豆的做法

1张图片

“豆角炖肉是一道菜品，制作原料主要有豆角、五花肉等，口味鲜美，营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”

食材明细

主料

豆角适量
五花肉 适量

辅料

蒜适量
大料适量
姜适量
土豆适量

调料

生抽适量
料酒适量
盐适量
十三香 适量
味素适量

五香口味
炖工艺
廿分钟耗时
高级难度

豆角炖肉炖土豆的做法步骤

1
洗净豆角去蒂，土豆洗净去皮，切滚刀。
2
肉洗净切片。
3
葱切段，蒜切末。
4
炒。
5
加入料，一起炖。
6
要好了加味素，完成。

小窍门

1.熟的快的话加面碱。

来自美食天下立鹏7727 的作品

使用的厨具：炒锅

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