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凉拌茄子金针菇

💓没心✨没肺🎶的小女人💃

凉拌茄子金针菇的做法

1张图片

“夏天吃点稀饭下点凉拌菜，日子过的舒心😀😀”

食材明细

主料

茄子一颗

辅料

金针菇 100g

调料

大蒜末 两掰
生姜末 10g
小米椒 2颗
小葱一颗

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茄子金针菇的做法步骤

1
茄子金针菇上锅蒸十分后出锅放凉。
2
茄子撕成条状，放入蒜末、生姜末、酱油醋、花椒油、自制辣椒油、盐、鸡精、小米椒、葱花，芝麻。
3
放入蒜末再淋点热油，加入香油，拌匀即可。

来自美食天下 💓没心✨没肺🎶的小女人💃 的作品

使用的厨具：蒸锅

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