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香辣四季豆
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食材明细
主料
四季豆
半斤
辅料
大蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
十三香
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣四季豆的做法步骤
1
四季豆摘好洗净。
2
锅里烧开水,加入适量盐油,倒入四季豆炒至断生捞起沥干水分。
3
拍点大蒜,干辣椒。
4
锅里热油倒入四季豆大火煸炒。
5
不断翻炒至表面起皱,倒入大蒜干辣椒一起翻炒。
6
炒香后加入盐,酱油,蚝油,糖,十三香炒至入味即可。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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