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青椒炒素鸡独家

青椒炒素鸡的做法

1张图片

“家常小炒，咸香入味，非常的美味下饭！”

食材明细

主料

青椒适量
素鸡适量
大蒜几瓣

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒素鸡的做法步骤

1
备好食材：如图，青椒洗净去蒂去籽切成丝，素鸡切成块，大蒜切成薄片备用。
2
热锅冷油，煸香大蒜片。
3
放入青椒丝翻炒片刻后，放入素鸡混合炒匀。
4
加入适量热水，盐及生抽大火烧开焖两分钟。
5
调入适量蚝油炒匀即可出锅装盘。
6
成品图。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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