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电饭煲焗鸡翅的做法

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这是一个超省事的做法,而且还特别入味,只要事先腌制好,往电饭煲里一放,一键式美味搞定。

食材明细

主料
辅料
调料

电饭煲焗鸡翅的做法步骤

  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡腿鸡翅洗净,每个上面切出花刀,使其腌制时更好的入味。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:2
    2
    加奥尔良腌料适量拌入。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:3
    3
    加精盐2克,一品鲜酱油2匙,蚝油一匙,少许老抽调色,加少许白糖,倒入三分之一的啤酒抓拌均匀,腌制2小时以上。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅里刷上少许色拉油,铺垫一层姜片。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:5
    5
    再铺上一层大葱垫底,以免糊锅。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:6
    6
    将腌制好的鸡料均匀的码在锅里。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:7
    7
    剩下的啤酒全部倒入,剩下的腌料汁也倒进去,盖上盖子,按煮饭键。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:8
    8
    当电饭煲跳闸时就已经熟了,我还加了点鹌鹑蛋一起卤的。
  • 电饭煲焗鸡翅的做法步骤:9
    9
    色泽金黄,美味鲜香,软烂适中,最关键的是省事,一键启动电饭煲,既可尽享美味佳肴。

小窍门

1、腌料的加入可按奥尔良腌料的说明比例来加入。
2、拌入腌料时要多按摩一会,最好是头晚上腌好放冰箱里,第二天做会更入味。
3、电饭煲里要刷油,特别是底部,要铺一层葱姜,会更入味也免得糊底。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜  

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