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瓠瓜炒肉片独家

瓠瓜炒肉片的做法

5张图片

“一道简单的家常小炒！
简单美味！
操作简单！
快手菜做起来！”

食材明细

主料

瓠瓜一根
大蒜几个
肉片适量

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 8毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

瓠瓜炒肉片的做法步骤

1
成品，来一张，家常下饭菜。
2
准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会，大蒜去皮切块瓠瓜去皮切薄片。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，入肉片和大蒜炒片刻。
4
倒入瓠瓜大火快速翻炒二分钟。
5
加入肉片。
6
添加少许盐，调味。
7
加入适量清水。
8
炒至大火收汁即可。
9
盛入盘中，开吃！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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