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香菇烧肉独家

香菇烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 500克
香菇适量

辅料

料酒 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
姜少许
冰糖少许
蒜少许

调料

食用油 适量
盐 1勺

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

香菇烧肉的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
锅中油预热放入冰糖。
3
放入猪肉煸炒。
4
放入姜蒜炒香。
5
放入一勺生抽。
6
放入两勺料酒。
7
放入香菇翻炒。
8
放入一勺老抽。
9
倒入泡香菇的水盖过猪肉，大火煮开，转小火焖煮20分钟。
10
放入一勺盐焖煮5分钟即可。
11
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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