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丝瓜炒鸡蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

丝瓜炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
鸡蛋 2个

辅料

大蒜头 适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
丝瓜去皮斜切成片，大蒜头切成片。
3
鸡蛋磕入碗中，划散。
4
起锅烧油。
5
油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
6
盛出待用。
7
锅中留油，下入丝瓜翻炒断生。
8
至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
9
倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱段，翻炒均匀出锅即可。
10
好了，开吃了😁。

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使用的厨具：炒锅

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