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工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌油泼面的做法步骤
1
青菜豆芽洗净,切好葱花蒜末。
2
锅里烧开水,加点盐油,倒入豆芽焯熟捞起。
3
青菜也焯熟捞起。
4
面条煮熟捞起过冷开水。
5
碗里加入盐,酱油,蚝油,香醋,糖拌匀备用。
6
面条捞起放入调好底味的碗中加入白芝麻,葱花,蒜末,辣椒面,泼上热油。
7
摆入青菜豆芽即可。
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使用的厨具:煮锅
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