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主料
生菜
适量
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝炒生菜的做法步骤
1
生菜清洗干净。
2
备好蒜末,干辣椒。
3
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋拌匀。
4
锅里热油爆香蒜末,辣椒,倒入调好的酱汁煮沸。
5
倒入生菜大火快速翻炒至断生即可。
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