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家常菜
虫草炒鸡丝
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
虫草
1把
鸡胸
2块
辅料
青椒
半个
红椒
半个
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
白糖
5g
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虫草炒鸡丝的做法步骤
1
虫草泡发,食材准备。
2
鸡胸切丝放料酒,盐腌制15分钟,青红椒切丝。
3
锅中放油炒鸡丝至变色。
4
放入虫草和青红椒炒断生。
5
加生抽,白糖,少许料酒,炒匀。
6
盛出。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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