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蒜泥虾皮炒丝瓜

阳光•雨露

蒜泥虾皮炒丝瓜的做法

1张图片

“丝瓜通络去湿，虾皮补钙，丝瓜偏寒加上热性蒜泥的调和独有一番风味，不爱吃蔬菜的孩爸也会吃上几口。”

食材明细

主料

丝瓜 2个

辅料

虾皮适量

调料

蒜适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜泥虾皮炒丝瓜的做法步骤

1
准备材料。
2
将虾皮和二瓣蒜捣烂，丝瓜切滚刀块。
3
热锅冷油，先放丝瓜，炒到7-8分左右熟加捣烂的泥，加盐，翻炒。
4
出锅。

来自美食天下阳光•雨露的作品

使用的厨具：炒锅

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