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水煮南瓜的做法

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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
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食材明细

主料
  • 板栗南瓜 1个
辅料
调料

水煮南瓜的做法步骤

  • 水煮南瓜的做法步骤:1
    1
    板栗南瓜,小小的,很可爱😊。
  • 水煮南瓜的做法步骤:2
    2
    去皮去瓤切片
  • 水煮南瓜的做法步骤:3
    3
    植物油放南瓜片中火翻炒。
  • 水煮南瓜的做法步骤:4
    4
    加入盐翻拌炒至南瓜片变软
  • 水煮南瓜的做法步骤:5
    5
    加入清水末过南瓜。
  • 水煮南瓜的做法步骤:6
    6
    大火煮滚转小火煮十分钟,用筷子戳南瓜软烂即可。
  • 水煮南瓜的做法步骤:7
    7
    好甜,拌饭随随便便一大碗咕噜下肚哦。

小窍门

1、南瓜要切大小均匀的片。
2、油比平时炒菜的油要少,也可以炒好了加水煮之前把油盛出来不要,这样做出来的南瓜不油腻、健康。
3、水要一次性加足不要中途加水,会影响口感。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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