怎么做都好吃的烧烤鸡翅

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“这道鸡翅不挑厨具：烤箱、空气炸锅、电饼铛、锡纸+炒菜锅。都可以做出快速美味的鸡翅。”

主料

辅料

调料

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鸡翅先用凉水浸泡1小时，每半小时换一次水，目的是除去表皮的脏东西和部分血沫。放入3中酱调料+姜丝+2-3汤匙料酒抓10分钟。放入冰箱冷藏24小时。
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炸锅预热5分钟，烤制15分钟。我有一个烤肉架子，这样能一次性烤两层，所以用了15分钟，一层的话8-10分钟即可。烧烤酱大致互通，本次抱着实验性质挑战了一把，没想到还挺好吃。
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时间过半把余下的调料汁淋在鸡翅上。
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3-5分钟就能闻到香味，给鸡翅翻个身，直到时间结束。
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左图为烤架上层，右图为下层。