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土豆片炒五花肉

土豆片炒五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
五花肉 适量

辅料

葱适量
熟白芝麻 适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
糖适量
豆瓣酱 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆片炒五花肉的做法步骤

1
土豆切片。
2
切些五花肉。
3
锅里烧开水，倒入土豆片焯水一分钟捞起沥干。
4
热锅倒入五花肉小火炒出油，炒至变色后铲起备用。
5
倒入葱段炒香，再加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
6
倒入土豆片大火翻炒均匀。
7
再加入五花肉，盐，酱油，糖翻炒均匀入味即可出锅。
8
撒一些白芝麻。

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使用的厨具：炒锅

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