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红糖刀切馒头独家

红糖刀切馒头的做法

9张图片

食材明细

主料

低粉 500克
温红糖水 260克

调料

酵母粉 3克

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

红糖刀切馒头的做法步骤

1
成品图来一张。早餐配牛奶，或者粥吃不错。
2
温红糖水260克加3克酵母粉搅拌均匀加入低粉500克搅拌面团，面包机搅拌5分钟
3
揉成光滑面团等待发酵。
4
盖上盖子，发酵至两倍大。
5
揉面团5分钟，然后将面团揉成光滑长条面团，用刀均匀的切成段。
6
放入铺好蛋糕纸的蒸锅中。
7
盖上盖子，静置20分钟，大火蒸15分钟，然后焖2分钟取出。
8
成品图，来一张吧！

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食

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