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肉末平菇烧豆腐的做法

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这是一道营养美味菜品,豆腐吸收了平菇及肉末的鲜味,味道非常的不错!

食材明细

主料
辅料

肉末平菇烧豆腐的做法步骤

  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,平菇洗净撕成小块备用,豆腐清洗下备用。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:2
    2
    肉末加入适量盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀腌制十分钟。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,下肉末煸香,盛出备用。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:4
    4
    锅内留有底油,豆腐切成小块放入微煎,表面撒上适量盐方便入味。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:5
    5
    把平菇,肉末放入,加入适量热水,生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:6
    6
    待汤汁快收干时即可出锅。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 肉末平菇烧豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

肉末加调料腌十分钟入味!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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