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炒红苋菜

炒红苋菜的做法

1张图片

食材明细

主料

红苋菜 适量

辅料

蒜适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
酱油适量
糖适量
油适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒红苋菜的做法步骤

1
锅里烧开水，加入少许油，倒入洗好的红苋菜焯水一分钟捞起。
2
过冷水。
3
沥干水分备用。
4
辣椒切碎。
5
蒜末。
6
锅里热油爆香蒜末辣椒，倒入红苋菜大火翻炒均匀。
7
再加入盐，酱油，糖翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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