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炒丝瓜

炒丝瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜一根

辅料

红椒适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
香油适量
糖适量
水淀粉 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜切小块。
2
红椒少许。
3
锅里热油爆香蒜末炒香倒入丝瓜大火翻炒。
4
炒软后倒入红椒翻炒均匀。
5
半分钟后加入盐，糖炒入味，最后加入水淀粉勾芡即可。

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使用的厨具：炒锅

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