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简易芒果慕斯的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

简易芒果慕斯的做法步骤

  • 简易芒果慕斯的做法步骤:1
    1
    一半芒果肉+白砂糖30g+酸奶200g破壁机启动果汁功能。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:2
    2
    打成芒果汁。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:3
    3
    模具里装入芒果块。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:4
    4
    吉利丁片3片用冷水泡软。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:5
    5
    锅中加100g纯牛奶和吉利丁片,不停小火搅拌。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:6
    6
    搅拌至吉利丁片融化。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:7
    7
    将芒果汁均匀混合到牛奶里。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:8
    8
    倒进模具。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:9
    9
    最后剩下的全部倒进蛋糕模具,把剩余芒果肉放进去。冰箱冷藏4小时以上。
  • 简易芒果慕斯的做法步骤:10
    10
    4小时后取出、脱模食用。
来自 美食天下 °ZWH 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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