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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

豆豉鲮鱼 一盒
油麦菜 一斤

辅料

蒜适量

调料

盐适量
油适量
料酒适量
糖适量

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净切好。
2
豆豉倒出来。
3
鲮鱼切小块。
4
备些蒜末。
5
锅里热油爆香蒜末，倒入豆豉鲮鱼，料酒翻炒均匀。
6
倒入油麦菜大火翻炒至断生。
7
加入盐，糖翻炒入味即可。

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使用的厨具：炒锅

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