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淮扬菜
鸭血粉丝汤
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
鸭血
1盒
辅料
豆腐泡
适量
粉丝
1块
调料
盐
2勺
白胡椒粉
1勺
辣椒油
2勺
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
1
粉丝泡软。
2
鸭血切块。
3
锅中烧水焯鸭血,然后捞出。
4
锅中放油爆香葱姜。
5
放入鸭血稍炒。
6
放入砂锅,加水,豆腐泡煮5分钟。
7
加入粉丝煮1分钟。
8
加入盐辣椒油,撒香菜即可。
来自 美食天下
宁静致远0217
的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
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小吃
淮扬菜
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