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榨菜青椒炒香干丨小孩老人补钙身体强壮，不会吃就可惜了

榨菜青椒炒香干丨小孩老人补钙身体强壮，不会吃就可惜了的做法

2张图片

“香干的大豆蛋白能降低胆固醇，防止血管硬化，有效预防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香干的做法，榨菜和香干就是天作之合。”

食材明细

主料

青椒 100g
豆干 120g

辅料

榨菜 40g

调料

油 10g
蒜 10g
盐 1g
酱油 10g

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜青椒炒香干的做法步骤

1
准备好所需要的食材！！！
2
第二步，锅里倒入少许食用油，将切好的蒜末和榨菜一起翻炒均匀。
3
第三步，青椒斜切成段，下锅炒至微微变软变色。
4
第四步，香干切成条，也倒入锅里大火翻炒，最后倒适量的盐、酱油调味，翻炒一会儿即关火可出锅
5
盛出装盘即可！！！

小窍门

1、调味顺序不要错，香干放入后再倒盐和酱油，可以让香干更加入味。
2、家里有菜籽油更好，那样炒出来的香干味道更浓郁。

来自美食天下轻饭！的作品

使用的厨具：不粘锅

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