菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蚝油杏鲍菇炒丝瓜独家

蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 两根
丝瓜三根
胡萝卜 适量

辅料

玉米油 适量
盐适量
蚝油适量
白糖适量

调料

葱花少许
蒜片少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蚝油杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮，胡萝卜去皮，全部洗净。
2
丝瓜切成滚刀块，胡萝卜切片。
3
杏鲍菇切成薄片。
4
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。
6
放入胡萝卜杏鲍菇翻炒均匀，多炒一会儿变软。
7
放入丝瓜块儿继续翻炒。
8
放入少许盐，白糖，蚝油翻炒均匀。
9
淋入少许清水。
10
烧透入味即可出锅。
11
装盘。
12
成品图。
13
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐