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酱香焖面

酱香焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
面条适量

辅料

豆角适量
洋葱适量
蒜适量
姜适量
小米辣 适量
葱适量
红椒适量

调料

盐适量
料酒适量
油适量
胡椒粉 适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量

酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱香焖面的做法步骤

1
猪肉切片加入盐，蚝油，料酒，胡椒粉拌匀腌制10分钟。
2
豆角洗净切好。
3
洋葱。
4
切好材料。
5
锅里热油爆香蒜末姜丝，小米辣，加入猪肉翻炒均匀。
6
再加入豆角，洋葱翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油，糖炒匀，加入适量水煮开。
7
倒入面条转小火焖5分钟。
8
加入红椒丝翻拌均匀。
9
最后加入葱段炒至收汁即可。
10
酱汁满满的面条，超美味。

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使用的厨具：煮锅

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