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丝瓜挂面汤的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜挂面汤的做法步骤

  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:1
    1
    丝瓜三根。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:2
    2
    去皮洗净切成薄片。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:3
    3
    葱花虾皮备用。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:4
    4
    细挂面。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:6
    6
    热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:7
    7
    放入丝瓜片翻炒均匀至软。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:8
    8
    加适量清水烧开。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:9
    9
    放入挂面煮一会儿。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:10
    10
    加入少许盐调味。
  • 丝瓜挂面汤的做法步骤:11
    11
    淋入一个鸡蛋液,关火,加入少许鸡精调味即可关火。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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