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土豆丝炒辣椒粒独家

土豆丝炒辣椒粒的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆一个
线椒两个

辅料

花椒粒 少许
盐适量
生抽适量
食用油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

土豆丝炒辣椒粒的做法步骤

1
食材备好洗净（一人食，量少😊）。
2
土豆切成细丝
3
自来水冲一下除去淀粉。
4
线椒切成小粒。
5
锅内放少许油，放入花椒粒炸出香味儿，别糊了发苦。
6
放入土豆丝翻炒均匀至打蔫。
7
放入少许盐和生抽上色。
8
翻炒均匀。
9
加入少许清水烧开入味。
10
炒至土豆变软，辣椒入味即可关火。
11
装盘。
12
成品图。
13
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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