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零失败！香软好吃的高颜值华夫饼

俊妈de小食光

零失败！香软好吃的高颜值华夫饼的做法

1张图片

“零失败！香软好吃的高颜值华夫饼。
华夫饼做过几个配方，但我还是超爱这个配方做出来的华夫饼。操作简单还好吃，零失败的配方。爱了爱了。现将它与大家分享，喜欢的集美们不要错过哟~”

食材明细

主料

辅料

酸奶燕麦脆 适量
淡奶油 20g

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

华夫饼的做法步骤

1
将泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀过筛备用，如图所示。
2
将所有食材全部称好备用，如图所示。
3
将鸡单打入料理机中，如图所示。
4
按1档打发均匀，再加入白糖。继续打发。如图所示。
5
加入牛奶+奶油。如图所示。
6
加入低筋面粉继续打发最后加入玉米油再搅拌一下，打发好的面粉。
7
过筛一遍会更细腻哟，口感会更好。
8
轻食机里刷上油再预热一下，倒入华夫饼液，定时3分钟即可，如果想吃外酥里软的可以调到6分钟哟。
9
淡奶油20g打发到7/8分，装入裱花袋挤到华夫饼上，撒上酸奶燕麦脆即可食用。

来自美食天下俊妈de小食光的作品

使用的厨具：料理机

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